2U chocolate では Bean to Bar チョコレートの製造・販売と並行して、カカオや Bean to Bar チョコレートの魅力を伝えていくための活動としてセミナーやワークショップを多数実施してきました。
そんな普及活動を今後も続けていくために、CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始しました！
カカオ豆の皮剥きやチョコレートの食べ比べ等の体験を含めたセミナーや、カカオ豆からチョコレートを作るワークショップ等を通じて、まだまだ知られていないカカオや Bean to Bar チョコレートの魅力を広めていくことも 2U chocolate の大事な役割の一つだと考えていて、
そんな想いから地道な活動を続けてきましたが、昨今のカカオの高騰や物価高等によって費用がかさむようになり、現在のペースで続けていくことが難しくなってきています。
そこで、クラウドファンディングで皆さまのお力をお借りして、今後も活動を続けていくための基盤を再構築できればと考えています。
プロジェクトページではこれまでの活動の様子や Bean to Bar チョコレートの現状について記していますのでぜひご覧いただければと思います。
5月末の募集終了まで、ご支援、拡散にご協力の程よろしくお願いいたします。
