季節の素材とカカオのハーモニーを楽しんでもらう「Seasonal」シリーズ。
今回はイタリア産の栗を使用した「Chestnuts -double-」です!
新商品です!🍫
— 2U chocolate (@2u_chocolate) November 17, 2020
イタリア産の栗を使用したホワイトチョコレート「Chestnuts -double-」
パウダーとグラッセの2つの形の栗を練り込みました😁
芳醇な栗の香りとココアバターの香りが溶け合った何とも言えない甘い風味がたまりません😋
1袋35g入、税込790円です🍫
ぜひ一度お試しくださいね〜😆 pic.twitter.com/5lXYJROXOM
最初は乾燥させた栗のみを使う予定でしたが、もう少し栗感に深みを出したいと思い、マロングラッセを少量練り込むことにしました。
これによりカカオの香りと溶け合った芳醇な風味が広がるようになり、なんとも言えない甘さをまとったホワイトチョコレートに仕上がりました!
発売が少し遅くなってしまったのでクリスマス前まであるんじゃないかと思いますが、限定商品ですので気になる方はぜひお早めにお試しくださいませ^^